"OVOTEK" SP z o.o.

Firma Ovotek Sp. z o.o. posiada wieloletnie doświadczenie w produkcji jaj - istnieje od przeszło 20 lat, jest jedną z największych w Polsce.
W naszej ofercie znajdują się zarówno jaja świeże konsumpcyjne jak i płynne, pasteryzowane artykuły jajczarskie. Ponadto firma zajmuje się odchowem piskląt.
Chów drobiu odbywa się w większości w systemie klatkowym. Dbamy o każdy etap produkcji, aby sprostać standardom Unii Europejskiej i cieszyć się aprobatą naszych klientów. Sprawujemy stały nadzór na produkcją, począwszy od wylęgu piskląt aż po kontrole jakości sprzedawanych przez nas towarów u docelowych klientów. O właściwych walorach smakowych naszych produktów decydują indywidualne receptury pasz stosowanych na naszej fermie.

Początkowo firma zajmowała się chowem kur w systemie ściółkowym. Na początku lat 90-tych we wszystkich obiektach zostały zainstalowane technologie do klatkowego chowu drobiu. Rozwiązanie takie spowodowało znaczny wzrost produkcji oraz wpłynęło na obniżenie kosztów.
W okresie tym zakupione zostały maszyny do sortowania i pakowania jaj. Wybudowano hale produkcyjne i magazynowe. Firma zaczęła się rozwijać w kierunku dystrybucji jaj, przede wszystkim do sieci handlowych.
W 2000 roku podjęta została decyzja o wybudowaniu zakładu przetwórstwa jaj. Wybrano najnowocześniejszą linię produkcyjną, obejmującą m.in. mechaniczne wybijanie z możliwością separacji treści jaja, homogenizację produktu, pasteryzację oraz aseptyczny system pakowania produktów.
Do produkcji masy jajowej pasteryzowanej używany jest surowiec wyłącznie z własnych ferm. Nowoczesna technologia, świeży i dobrej jakości surowiec, bieżąca i szczegółowa kontrola parametrów technologicznych, przestrzeganie procedur związanych z utrzymaniem czystości i higieny produkcji, pełna certyfikacja stosowanych materiałów są gwarantem zdrowotności i trwałości naszych produktów.

Ferma oraz przetwórnia jaj jest pod stałym nadzorem sanitarno-weterynaryjnym, co pozwala nieustannie monitorować jakość naszych produktów. Na początku 2004 roku firma nasza uzyskała zgodę Powiatowego Lekarza Weterynarii na prowadzenie sprzedaży naszych produktów jajczarskich na rynek Unii Europejskiej.

Swoim zasięgiem obejmujemy cały kraj oraz przy indywidualnych ustaleniach, kraje całej Europy.
Dysponujemy własnymi chłodniczymi środkami transportu oraz współpracujemy z firmą transportowo-spedycyjną, która specjalizuje się w przewozach towarów w temperaturach kontrolowanych(zgodnie z wymaganiami systemów HACCP oraz ISO), co gwarantuje naszym klientom doskonałą jakość dostarczonego przez nas produktu.

"Spożywanie jaj jest nierozłącznym elementem historii człowieka. O ile na samym początku procesu ewolucyjnego, człowiek podglądając inne drapieżne zwierzęta, podbierał w celach kulinarnych jaja z gniazd dzikich kur, gęsi, kaczek, to co najmniej przed 6 tys. lat udomowił dzikie kury, by dostarczały mu jaj i mięsa. W ciągu ostatnich kilku tysiącleci, a szczególnie w ostatnim półwieczu, w wyniku prac hodowlanych oraz doskonaleniu metod chowu i żywienia kur, nastąpił istotny wzrost nieśności. Równocześnie zwiększyło się także zainteresowanie konsumentów jajami, jako najdoskonalszym produktem żywnościowym.

Do niedawna środowiska opiniotwórcze, w tym naukowe, szczególnie amerykańskie zalecały spożycie jaj na poziomie 3 do 4 sztuk na osobę/tydzień. Obecnie następuje całkowita zmiana mentalności w zakresie spożywania jaj. Okazało się, że zawarty w jajach cholesterol nie stanowi większego zagrożenia chorobami układu krążenia i nie przyczynia się do arteriosklerozy u osób z normalną funkcją metaboliczną. Bez uzasadnienia zakazuje się często spożycia jaj, a przecież jest to przede wszystkim żywność niskokaloryczna i pełnowartościowa. Dwa duże jaja zawierają tylko 150 kcal, a więc mogą stanowić doskonały składnik diety odchudzającej."
Firma OVOTEK Sp. z o.o. jest jednym z największych producentów jaj konsumpcyjnych w Polsce. W swojej ofercie posiadamy jaja z chowu klatkowego oraz ściółkowego.
Wychodząc naprzeciw wysokim wymaganiom naszych klientów oferujemy szeroką gamę asortymentów.
W większości sieci handlowych w Polsce nasze jaja możecie spotkać w opakowaniach standardowych i specjalnych.

Klasa wagowa:
S ( poniżej 53 g)
M ( 53-63 g)
L ( 63-73 g)
XL ( powyżej 73 g)

Euro wytłaczanki: Pozostałe:

Jaja pakowane po 6 szt

Jaja pakowane po 10 szt

Jaja pakowane po 15 szt

Jaja pakowane po 18 szt